Cukormentes torta 💙

SzerzƑ: | nov 13, 2022 | CukorbetegsĂ©g, Desszertek, EgĂ©szsĂ©g, Mentes, Receptek, SĂŒtemĂ©nyek

Hoztam Nektek egy finom torta receptet, amely cukormentes, Ă­gy cukorbetegek is fogyaszthatjĂĄk.

Cukormentes torta

ForrĂĄs: egeszsegdietetika.hu

ÖsszetevƑk:👇
A tésztåhoz:
– 200 g finomliszt
– 5 g natĂșr kakaĂłpor
– 40 g negyedannyi Ă©desĂ­tƑ
– 1 tk. szĂłdabikarbĂłna
– 1 csipet sĂł
– 0,5 cs. sĂŒtƑpor
– 2 db tojĂĄs
– 150 ml napraforgĂł olaj
– 150 ml Ă­rĂł
A krémhez
– 100 g vaj
– 60 g negyedannyi Ă©desĂ­tƑszer
– 300 g mascarpone

 

Elkészítés:
A lisztet, kakaĂłport, sĂŒtƑport, Ă©desĂ­tƑt, sĂłt, szĂłdabikarbĂłnĂĄt összekeverjĂŒk.
A tojĂĄst, olajat, Ă­rĂłt mixerrel felverjĂŒk; majd összekeverjĂŒk a szĂĄraz keverĂ©kkel.
20 centis tortaformĂĄba öntjĂŒk, 180 fokos elƑmelegĂ­tett sĂŒtƑben megsĂŒtjĂŒk / ~ 30 perc /.
ElkĂ©szĂ­tjĂŒk a krĂ©met, habosra keverve .
MiutĂĄn a piskĂłta elkĂ©szĂŒlt, kihƱtjĂŒk, kettĂ©vĂĄgjuk Ă©s a krĂ©mmel megtöltjĂŒk; a tetejĂ©t, oldalĂĄt is bekenjĂŒk.
A torta oldalĂĄra tehetĂŒnk a szĂ©tmorzsolt piskĂłtĂĄbĂłl, dĂ­szĂ­thetjĂŒk tetszĂ©s szerint / grĂĄnĂĄtalma magot tettem a tetejĂ©re /.
HƱtƑben legalĂĄbb 1 ĂłrĂĄig dermesztjĂŒk.
Kb. 10 szelet đŸ„§
1 adag energiatartalma : 288 kalĂłria

1 adag szénhidråttartalma: 16 g

 

JĂł Ă©tvĂĄgyat! 🙂

Dormånné Szabó Brigitta, dietetikus