Forrás: egeszsegdietetika.hu
A bazsalikom
/ Ocimum basalicum /alkalmazása
Belsőleg:
Étvágyjavító, görcsoldó, bélféregűző
Idegnyugtató
Vizelethajtó
Immunrendszer erősítő
Tejelválasztást serkentő
Külsőleg:
Toroköblítő
Antibakteriális hatású
Bedörzsölő szerként serkenti az idegsejtek működését, élénkíti a fáradt izmokat
Illóolaja párologtatva feszültségoldó, élénkítő hatású
Fűszerként használható: levesekben, főzelékekben, halételekhez, sültekhez, ecetek készítéséhez, olaszos ételek fűszerezéséhez, pástétomok, mártások, saláták ízesítésére.
Gyakori alkotója fűszerkeverékeknek.
Ellenjavallat: érzékeny bőrűek ne használják külsőleg; várandós anyák kerüljék, mivel méhizgató, szülést elindító hatású.
Használd ételek ízesítésére, egyéb használatához kérd szakember segítségét!
Dormánné Szabó Brigitta, dietetikus
Forrás: konnektiv.hu