A demenciával élők száma világszerte több, mint 57 millió fő , Magyarországon több, mint 250 ezer fő.
Forrás: egeszsegdietetika.hu
A demencia elsődleges formájára a memória romlása jellemző, nincs bizonyított ok, a másodlagos forma kialakulásában szerepet játszhatnak a meglévő krónikus betegségek / túlsúly, elhízás, magas vérnyomás, magas vércukorszint, fizikai inaktivitás, depresszió… /.
A betegség kialakulásának megelőzésében, az állapotromlás lassításában , valamint a részleges visszafordításában kiemelt jelentőségű az életmód, ezen belül a táplálkozás szerepe.
A MIND étrend a mediterrán étrend és a magas vérnyomás kezelésében alkalmazott DASH diéta ötvözete.
Az étrend célja az agy egészséges működésének fenntartása, az agyi leépülés megakadályozása, a leépülés lassítása, a kognitív funkciók támogatása.
Az étrendben ajánlott élelmiszer csoportok
Napi 3 adag teljes értékű gabonaféle, vagy abból készült étel
Heti legalább 6 adag zöldleveles zöldség / spenót, sóska, saláta, káposztafélék /Legalább napi 1 adag zöldség, a zöldleveles zöldségek fogyasztásán kívülKétnaponta hüvelyesekHetente legalább 2 adag bogyós gyümölcsLegalább heti 5 adag dióféle / 1 marék mennyiségben /Heti 2 alkalommal szárnyashúsHalat tartalmazó étkezés heti 1 alkalommalLehetőség szerint olívaolaj használataHeti legalább 3 alkalommal zsírszegény, fermentált tejtermékekZöld-és egyéb fűszernövények használata
Az étrenddel kapcsolatos további információkért keresd az MDOSZ alábbi oldalát: https://mdosz.hu/…/mdosz-taplalkozasi-akademia-hirlevel…
Forrás: MDOSZ
Dormánné Szabó Brigitta, dietetikus
