Csokoládé az “Édes kísértés”

Csokoládé az “Édes kísértés”

A csokoládé fogyasztása régi időkre nyúlik vissza. Alapanyaga a kakaóbab, amely a kakaófa termése. Forrás: pixabay.com A maja indiánok már isz. 600 körül használták a csokoládé őskori fajtáját szertartásokon, valamint gyógyszerként. A pörkölt, őrölt kakaóbabhoz vizet,...
A mediterrán diéta

A mediterrán diéta

Az utóbbi években világszerte előtérbe került a mediterrán országok táplálkozási szokásainak elsajátítása, alkalmazása. Ezen étkezési szokások fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében. Forrás: pixabay.com A mediterrán étrend elsősorban a szív- és érrendszeri...
Az anyatejes táplálás fontossága

Az anyatejes táplálás fontossága

A csecsemő számára a legmegfelelőbb táplálék az anyatej. Tartalmazza mindazon tápanyagokat, amelyekre a baba fejlődéséhez, növekedéséhez szükség van. Az anyatej minősége és mennyisége alkalmazkodik a csecsemő életkorának megfelelő szükségleteihez. Forrás: pixabay.com...
Az ideális terhes táplálkozás

Az ideális terhes táplálkozás

A terhesség alatti rendszeres és ésszerű étkezési szokások betartásának eredménye a születendő gyermek nagyobb esélye az egészséges életre. Az ideális étrend úgy táplálja a magzatot, hogy az anya közben nem szed magára felesleges súlyt és abban is segít, hogy a...
Sütőtök

Sütőtök

Október végén már- már hagyománnyá válik hazánkban is a töklámpás faragás, amely jó móka kicsiknek és nagyoknak egyaránt.De miből is készül? Ismerjük meg a sütőtök táplálkozás élettani jelentőségét! Forrás: pixabay.com A sütőtök hazája Dél-Amerika. Jelentős mennyiségű...
Alma

Alma

Az alma a rózsa-félék családjába tartozik, már a rómaiak is ismerték és fogyasztották. Számos fajtája ismert, a nyári almától a késő őszi fajtáig, amely télen kapja meg igazi zamatát. Forrás: pixabay.com Jelentős vitamin és ásványi anyag forrás. Tartalmaz kalciumot,...
Az illatok gyógyító hatása

Az illatok gyógyító hatása

Az aromaterápia az alternatív gyógymódok egyik területe , amely a szaglásunkon keresztül segíti a lelkünk mélyén rejtőző problémák megoldását, a szervezet természetes gyógyulását. Az illóolajok egyes növényekből különböző eljárásokkal előállított, jellegzetes illatú,...
Vitaminok, ásványi anyagok

Vitaminok, ásványi anyagok

A vitaminok az emberi szervezet fiziológiás működéséhez nélkülözhetetlen szerves vegyületek. A vitaminokat , illetve előanyagaikat / provitaminok / a szervezet nem tudja előállítani, ezért azokat a táplálékkal kell felvenni. A vitaminok két csoportját különböztetjük...