Nem csak vegetáriánusoknak. Az OKOSTÁNYÉR / magyar táplálkozási ajánlás /szerint, heti 1 alkalommal ajánlott húsmentes nap beiktatása az étrendbe.
Forrás: egeszsegdietetika.hu
Könnyen, gyorsan elkészíthető a tejszínes tészta.
Végy egy serpenyőt, önts bele kevés olajat / én olívaolajat tettem /, pirítsd üvegesre a megtisztított, megmosott, felkockázott hagymát / én lilahagymát tettem , szerintem finomabb /, ízesítsd ízlés szerint sóval, borssal, petrezselyemzölddel, önts hozzá főzőtejszínt / én habtejszínnel is készítettem már /, forrald össze, főzz ki tésztát és keverd össze a tejszínes mártással.
Jó étvágyat hozzá!
Dormánné Szabó Brigitta, dietetikus
