A medvehagyma gyűjtése a tavaszi hónapokban történik. Legyünk körültekintőek a szedésénél, mert a növény könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal!
Forrás: pixabay.com
A medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját használják étkezési és gyógyászati célokra.
– Pöttyös cukormentes kakaó
– Actimel cukormentes joghurt
– Pöttyös cukormentes TúróRudi
– diabetikus kekszek, nápolyik / Urbán, Detki, Gullon… /
– Cerbona cukormentes müzliszelet
– Pölöskei cukormentes szörp
– Sió light gyümölcslé
– Stevia, Eritrit édesítőszer
– Negyedannyi édesítőszer / Stevia+ Eritrit /
– Stop cukormentes háztartási keksz
– Dia-wellness termékek
A gyomor-, bélrendszeri problémák esetén; epe-, máj-, hasnyálmirigy betegség esetén nem ajánlott a fogyasztása.
Fogyaszthatjuk szendvicsekhez, tojásételekhez, húsételekhez, salátákba, krémlevesként, pogácsában, pestot készíthetünk belőle…
Próbáld ki bátran!
Dormánné Szabó Brigitta , dietetikus
Forrás: hazipatika