Forrás: egeszsegdietetika.hu
A borsikafű hatóanyagtartalma:
illóolaj, cseranyag, nyálka, keserűanyag.
A diétás ételek ízesítésére használható a bors helyett. Az ételekhez a főzés végén ajánlott hozzátenni.
Használd bátran az ételek készítéséhez!
Dormánné Szabó Brigitta, dietetikus
