Szerző: admin | szept 27, 2023 | Egészség, Ételek, Receptek, Táplálkozás, Zöldségek
Könnyű vitamindús, fehérje és szénhidrát alapú egytálétel. Forrás: egeszsegdietetika.hu Egy sütőserpenyőben, wokban hevíts vajat, sütőmargarint, olajat. Keverj bele kevés lisztet , pirítsd át, önts hozzá tejet /1,5 %/, forrald ki, ízesítsd tetszés szerint és reszelt...
Szerző: admin | szept 20, 2023 | Egészség, Ételek, Receptek, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
Készíts padlizsánból laktató, teljes értékű, mégis kalóriaszegény pizzát. Forrás: egeszsegdietetika.hu Végy egy közepes padlizsánt, mosd meg, törölgesd meg és szeleteld fel ujjnyi vastagságúra. A tepsit béleld ki sütőpapírral, helyezd rá a padlizsán szeleteket, sózd...
Szerző: admin | júl 29, 2023 | Egészség, Ételek, Receptek, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
Készíts pestot! A pesto alapanyaga a bazsalikom, az olívaolaj és a fenyőmag. Használhatod kencének pékárura, sültekhez, tésztás ételekhez… . Forrás: egeszsegdietetika.hu Recept 2 adagra 1 marék megmosott bazsalikomlevél 2 ek. fenyőmag 2 gerezd tisztított,...
Szerző: admin | júl 26, 2023 | Egészség, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
Forrás: egeszsegdietetika.hu A bazsalikom / Ocimum basalicum /alkalmazása Belsőleg: Köhögéscsillapító Étvágyjavító, görcsoldó, bélféregűző Idegnyugtató Vizelethajtó Immunrendszer erősítő Tejelválasztást serkentő Külsőleg: Toroköblítő Antibakteriális hatású Bedörzsölő...
Szerző: admin | júl 24, 2023 | Egészség, Ételek, Receptek, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
Caponata alla siciliana , olasz különlegesség Lajos Mari konyhájából, icipici módosítással. Forrás: egeszsegdietetika.hu Hozzávalók 4 személyre: 500 g padlizsán 250 g paradicsom 250 g hagyma 3 szál szárzeller só, bors 50 g kimagozott olívabogyó 25 g kapribogyó 1+5 ek....
Szerző: admin | júl 22, 2023 | Egészség, Ételek, Receptek, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
pékáru nélkül salátából, káposztából, zöldségekkel, sajtkrémmel, vajkrémmel, túrókrémmel, zöldségkrémmel, felvágottal, sajttal, tojással… Forrás: egeszsegdietetika.hu Végy egy megmosott salátalevelet , vágd ketté hosszanti irányban, a négy félre tégy...
Szerző: admin | jún 29, 2023 | Egészség, Folyadékok, Gyümölcsök, Sport, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
A rekkenő hőségben kiemelten figyelj az optimális hidratációra Forrás: pixabay.com Tudtad A folyadékfogyasztás mellett a folyadékbevitel ~20%-a az elfogyasztott táplálékból származik. A Fogyassz változatos formában lédús zöldségeket, gyümölcsöket!A kígyóuborka,...
Szerző: admin | ápr 1, 2023 | Egészség, Táplálkozás, Zöldségek
A medvehagyma gyűjtése a tavaszi hónapokban történik. Legyünk körültekintőek a szedésénél, mert a növény könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal! Forrás: pixabay.com A medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját használják étkezési és gyógyászati célokra. –...
Szerző: admin | nov 9, 2022 | Egészség, Ételek, Receptek, Táplálkozás, Zöldségek
Egyszerű elkészíteni és nagyon finom. Forrás: egeszsegdietetika.hu Hozzávalók 2 főre: – 500 g brokkoli – 1 fej vöröshagyma – 20 g vaj – só, bors, őrölt szerecsendió ízlés szerint – frissen facsart citromlé A megmosott brokkolit szedd...
Szerző: admin | okt 7, 2022 | Egészség, Ételek, Sport, Sporttáplálkozás, Szakember, Táplálkozás
A felkészülési időszakban, a sportolók számára az intenzív edzésmunkához szükséges energia bevitele az optimális sporttáplálkozással biztosítható. Forrás: pixabay.com Ehhez nyújt segítséget a sportoló tányér.A tányér ezen fajtája azokra a napokra ajánlott, amelyeken 2...
