Szerző: admin | febr 16, 2024 | Egészség, Ételek, Szakember, Táplálkozás
A Skyr egy izlandi eredetű tejtermék, amely átmenet a joghurt és a sajt között. Forrás: egeszsegdietetika.hu Állaga krémesebb a joghurtétól.Izlandon zsírtalanított tej hasznos baktériumtörzsekkel történő beoltásával készítik.A Skyr zsírtartalma szinte elenyésző,...
Szerző: admin | febr 4, 2024 | Egészség, Ételek, Receptek, Táplálkozás, Zöldségek
A cékla táplálkozás-élettani jelentőségéről a korábbiakban írtam, íme két céklából készült szuper étel Forrás: egeszsegdietetika.hu Céklakrém: Összetevők:3 db közepes cékla 200-250 g mascarpone1 nagyobb gerezd fokhagymaborssó A céklát megtisztítottam, meghámoztam,...
Szerző: admin | jan 31, 2024 | Egészség, Gyümölcsök, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
Az immunrendszer erősítéséért… a mikroflóra támogatásával. Forrás: egeszsegdietetika.hu A mikroflóra a szervezetünkben / a bélrendszerünkben / élő mikroorganizmusok összessége. A mikroflóra szerepe: védi a szervezetet a kórokozók ellentámogatja bélfal épségét,...
Szerző: admin | jan 28, 2024 | Egészség, Szakember, Táplálkozás, Zöldségek
A cékla az egyik legegészségesebb idényzöldségünk. Forrás: egeszsegdietetika.hu Magas az élelmi rost tartalma-segíti az emésztést, a koleszterinszint csökkentését. Jelentős C-vitamin-, folsav- és vasforrás-segíti a vérképzést, immunrendszer erősítő hatású. Magas a...
Szerző: admin | jan 17, 2024 | Egészség, Ételek, Szakember, Táplálkozás
Ugye szoktál reggelizni? Ez egy nagyon fontos kérdés, ugyanis az esetek nagy százalékában kimarad az első főétkezés. Az éjszaka során a májban lévő szénhidrát raktárak jelentős mértékben kiürülnek a szervezet regenerációja során. A reggeli étkezéssel visszatudjuk...
Szerző: admin | jan 10, 2024 | Egészség, Ételek, Receptek, Szakember, Táplálkozás
a Veganuary / vegán január / egy nonprofit szervezet , amely az Egyesült Királyságban található. A szervezet célja a vegán életmódra való ösztönzés , ezen életforma kipróbálása a január hónapban, amely 2014 óta 209 országban hódít. Forrás: egeszsegdietetika.hu Az...
Szerző: admin | jan 7, 2024 | Desszertek, Egészség, Receptek, Sütemények, Szakember, Táplálkozás
Forrás: egeszsegdietetika.hu Recept 4 személyre:👇 🍋10 dkg liszt🍋10 dkg cukor🍋6 dkg vaj🍋3 tojás🍋1, 5 teáskanál sütőpor🍋1 citrom leve, reszelt héja🍋1 csipet só A tojásfehérjét verd fel a csipet sóval. A tojássárgáját keverd ki a cukorral és add hozzá az olvasztott...
Szerző: admin | jan 3, 2024 | Egészség, Fogyókúra, Szakember, Táplálkozás
Ebben az évben tűzd ki célul magadnak, hogy elkezdesz rendszeresen mozogni! Forrás: egeszsegdietetika.hu Apró változtatások:💚kevesebbet használod az autót, persze csak, ha van💚a buszról 1 megállóval előbb szállsz le💚gyalogolsz a munkahelyedre, vagy kerékpározol💚liftes...
Szerző: admin | jan 1, 2024 | Egészség, Szakember, Táplálkozás, Ünnepek
fogadalmakat, ígérteket teszünk, új célokat tűzünk ki magunk elé. Szakmai szempontból most elsősorban a táplálkozással kapcsolatos változtatásokról kellene írnom. Forrás: egeszsegdietetika.hu Az új év kezdetén…🙂fogadalmakat, ígérteket teszünk, új célokat tűzünk...
Szerző: admin | dec 30, 2023 | Egészség, Ételek, Szakember, Táplálkozás, Ünnepek
Az újévi menü összeállításakor az egészség figyelembevétele mellett a babona, a hagyomány szerint az új esztendő sikerét elősegítő ételek, élelmiszerek is bekerülnek az étrendünkbe. Forrás: egeszsegdietetika.hu 🍀A húsok közül válassz sertéshúst, készíts malacsültet, a...