Kedvencünk a cukkini
A cukkini a tökfélék családjába tartozik. Származási helye Latin-Amerika, Kolumbusz Kristóf révén került Európába. Az utóbbi években előtérbe került a fogyasztása hazánkban is. Változatos ételek készíthetők belőle, számos diétában fogyasztható.Forrás: PixabayA cukkini...
Egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége 2016. áprilisában új táplálkozási ajánlást dolgozott ki az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásra vonatkozóan OKOSTÁNYÉR® néven.Forrás: OKOSTÁNYÉR® ( www.mdosz.hu )Az OKOSTÁNYÉR® ajánlásai segítséget nyújtanak a felnőtt,...
A levendula felhasználása
A levendula (lavandula angustifolia) a Földközi-tenger vidékéről származik, hazánkban is termesztett növény. Félcserje, amelynek virágzata füzérre emlékeztet, egymás feletti virágörvek alkotják. A virágzatát használják különböző formákban elkészítve. Hatóanyaga:...
Csokoládé az „Édes kísértés”
A csokoládé fogyasztása régi időkre nyúlik vissza. Alapanyaga a kakaóbab, amely a kakaófa termése.Forrás: pixabay.comA maja indiánok már isz. 600 körül használták a csokoládé őskori fajtáját szertartásokon, valamint gyógyszerként. A pörkölt, őrölt kakaóbabhoz vizet,...
A transz-zsírsavak hatása a szív-, érrendszerre
Az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás megvalósításához a növényi és állati eredetű zsiradékok 50- 50% arányú fogyasztása ajánlott. A margarinok is növényi eredetűek, mégis ajánlatos mérlegelni, hogy melyik fajtáját válasszuk az étkezéshez és milyen...
A mediterrán diéta
Az utóbbi években világszerte előtérbe került a mediterrán országok táplálkozási szokásainak elsajátítása, alkalmazása. Ezen étkezési szokások fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében.Forrás: pixabay.comA mediterrán étrend elsősorban a szív- és érrendszeri...
Az anyatejes táplálás fontossága
A csecsemő számára a legmegfelelőbb táplálék az anyatej. Tartalmazza mindazon tápanyagokat, amelyekre a baba fejlődéséhez, növekedéséhez szükség van. Az anyatej minősége és mennyisége alkalmazkodik a csecsemő életkorának megfelelő szükségleteihez.Forrás: pixabay.comAz...
Az ideális terhes táplálkozás
A terhesség alatti rendszeres és ésszerű étkezési szokások betartásának eredménye a születendő gyermek nagyobb esélye az egészséges életre. Az ideális étrend úgy táplálja a magzatot, hogy az anya közben nem szed magára felesleges súlyt és abban is segít, hogy a...
Sütőtök
Október végén már- már hagyománnyá válik hazánkban is a töklámpás faragás, amely jó móka kicsiknek és nagyoknak egyaránt.De miből is készül? Ismerjük meg a sütőtök táplálkozás élettani jelentőségét!Forrás: pixabay.comA sütőtök hazája Dél-Amerika. Jelentős mennyiségű...
Alma
Az alma a rózsa-félék családjába tartozik, már a rómaiak is ismerték és fogyasztották. Számos fajtája ismert, a nyári almától a késő őszi fajtáig, amely télen kapja meg igazi zamatát. Forrás: pixabay.comJelentős vitamin és ásványi anyag forrás. Tartalmaz kalciumot,...
Legutóbbi bejegyzéseim
- Item 1
- Item 2
- Item 3
- Item 4
- Item 5
- Item 6
- Item 7
