Avokádókrém

Avokádókrém

Az avokádó telítetlen zsírsav forrás; A-,C-, E-,B-vitaminban, antioxidánsban gazdag táplálék.Az érett gyümölcs jelentős natrium, kalium, foszfor, kalcium, magnézium és vasforrás. Fogyasztása kedvező hatású a szív-, érrendszerre. Forrás: egeszsegdietetika.hu...
Tavaszi kedvencünk a medvehagyma

Tavaszi kedvencünk a medvehagyma

A medvehagyma gyűjtése a tavaszi hónapokban történik. Legyünk körültekintőek a szedésénél, mert a növény könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal! Forrás: pixabay.com A medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját használják étkezési és gyógyászati célokra.  –...
Brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék

Egyszerű elkészíteni és nagyon finom. Forrás: egeszsegdietetika.hu Hozzávalók 2 főre: – 500 g brokkoli – 1 fej vöröshagyma – 20 g vaj – só, bors, őrölt szerecsendió ízlés szerint – frissen facsart citromlé   A megmosott brokkolit szedd...
Egy könnyű ebéd?

Egy könnyű ebéd?

Sokszor dilemma , hogy mi kerüljön az asztalra, ami könnyen elkészíthető és egészséges is. Forrás: egeszsegdietetika.hu Én egy egyszerű húsmentes / a fenntarthatóság jegyében / ételt készítettem. A cukkinit megmosva, feldarabolva olajban megpároltam kevés natúr...
Cukkinis-sajtos fasírt

Cukkinis-sajtos fasírt

Egyszerű nyári fogás idényzöldségekkel.   Forrás: egeszsegdietetika.hu Összetevők:-800 g cukkini-1 db tojás-2-3 csapott evőkanál zsemlemorzsa-100 g reszelt sajt-étolajÍzlés szerint só, őrölt bors, zúzott fokhagyma A cukkinit megmostam / cukkini, főzőtök...