A húsvéti  tojás …

A húsvéti tojás …

A Húsvét egyik kedvelt étele a tojás, amelyet változatos formákban készíthetünk, fogyaszthatunk. A népi hagyomány szerint a tojás a termékenység, az élet megújulásának szimbóluma. Forrás: pixabay.com Táplálkozás-élettani jelentőségei a következők:   teljes értékű...
Tavaszi kedvencünk a medvehagyma

Tavaszi kedvencünk a medvehagyma

A medvehagyma gyűjtése a tavaszi hónapokban történik. Legyünk körültekintőek a szedésénél, mert a növény könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal! Forrás: pixabay.com A medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját használják étkezési és gyógyászati célokra.  –...
A szénhidrátok szerepe a sportban

A szénhidrátok szerepe a sportban

A sporttevékenység során a szénhidrát az elsődleges energiaszolgáltató makrotápanyag. Az edzés-, verseny előtt megfelelően feltöltött glikogénraktárak és az edzés közbeni szénhidrát pótlás segítik a teljesítménynövelést Forrás: pixabay.com nő a koncentráció fokozódik...
A „bűnös” szénhidrát ?

A „bűnös” szénhidrát ?

Manapság a divatdiéták világában egyre többször hallhatjuk, hogy a szénhidrát ” az egyes számú közellenség ” a táplálkozásban. Sajnos előfordul, a társszakmában dolgozó kollegák szakszerű tanácsadásában is, hogy az lenne a legjobb , ha a beteg nem is...
Tejszínes tészta

Tejszínes tészta

Nem csak vegetáriánusoknak. Az OKOSTÁNYÉR / magyar táplálkozási ajánlás /szerint, heti 1 alkalommal ajánlott húsmentes nap beiktatása az étrendbe. Forrás: egeszsegdietetika.hu Könnyen, gyorsan elkészíthető a tejszínes tészta. Végy egy serpenyőt, önts bele kevés olajat...
Szerencsehozó ételek🍀

Szerencsehozó ételek🍀

Újév napján a hagyomány szerint a lencséből készült ételek fogyasztása az elkövetkező évben segít a bőség, termékenység, gazdagság elérésében. Íme két szerencsehozó étel: ✅Lencsegulyás: Forrás: egeszsegdietetika.hu Recept: – 25 dkg lencse- 20 dkg marhahús- 1 fej...