Kedvencünk a cukkini

Kedvencünk a cukkini

A cukkini a tökfélék családjába tartozik. Származási helye Latin-Amerika, Kolumbusz Kristóf révén került Európába. Az utóbbi években előtérbe került a fogyasztása hazánkban is. Változatos ételek készíthetők belőle, számos diétában fogyasztható. Forrás: Pixabay A...
Csokoládé az „Édes kísértés”

Csokoládé az „Édes kísértés”

A csokoládé fogyasztása régi időkre nyúlik vissza. Alapanyaga a kakaóbab, amely a kakaófa termése. Forrás: pixabay.com A maja indiánok már isz. 600 körül használták a csokoládé őskori fajtáját szertartásokon, valamint gyógyszerként. A pörkölt, őrölt kakaóbabhoz vizet,...
A mediterrán diéta

A mediterrán diéta

Az utóbbi években világszerte előtérbe került a mediterrán országok táplálkozási szokásainak elsajátítása, alkalmazása. Ezen étkezési szokások fontos szerepet játszanak egészségünk megőrzésében. Forrás: pixabay.com A mediterrán étrend elsősorban a szív- és érrendszeri...
Az anyatejes táplálás fontossága

Az anyatejes táplálás fontossága

A csecsemő számára a legmegfelelőbb táplálék az anyatej. Tartalmazza mindazon tápanyagokat, amelyekre a baba fejlődéséhez, növekedéséhez szükség van. Az anyatej minősége és mennyisége alkalmazkodik a csecsemő életkorának megfelelő szükségleteihez. Forrás: pixabay.com...
Az ideális terhes táplálkozás

Az ideális terhes táplálkozás

A terhesség alatti rendszeres és ésszerű étkezési szokások betartásának eredménye a születendő gyermek nagyobb esélye az egészséges életre. Az ideális étrend úgy táplálja a magzatot, hogy az anya közben nem szed magára felesleges súlyt és abban is segít, hogy a...
Alma

Alma

Az alma a rózsa-félék családjába tartozik, már a rómaiak is ismerték és fogyasztották. Számos fajtája ismert, a nyári almától a késő őszi fajtáig, amely télen kapja meg igazi zamatát. Forrás: pixabay.com Jelentős vitamin és ásványi anyag forrás. Tartalmaz kalciumot,...
A rostok élettani hatásai

A rostok élettani hatásai

A rostdús táplálkozás egészségre kifejtett számos jótékony hatása bizonyított. Tegyünk a szervezetünk kiegyensúlyozott működéséért ! A diétás rostok  fontos szerepet játszanak a megfelelő bélműködés fenntartásában, a vércukorszint  szabályozásában, a vérzsír értékek...